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570.好的配料

570.好的配料 (第2/2页)

茶芽采不多,老叶子一捋一大把!这院子里堆着的,才只有山上的五分之一吧。
  
  院子外头,茶枝都狠狠堆了一垛了。
  
  张燕平若有所思:“这几天温度这么高……再过两天差不多就能卖了吧?”
  
  “差不多。”
  
  七表爷也捧着西瓜站过来:“这一堆明儿再晒一天就差不多了。檀檀买了那个纱布包,自封袋,再去配点料来,就能卖了——你打算卖多少钱?”
  
  张燕平笑起来:“那得看七表爷你啦!咱这卤料包是一次性的,还是能像老卤一样越煮越香啊?”
  
  七表爷听得直摇头:“老卤越煮越香,那火就不能停,隔三差五还得往里头添配料。”
  
  “就你们现在的年轻人,我还能不知道吗?能开火就不错了。”
  
  “这卤料配出来,主要不是为了茶叶蛋吗?也就一两天吧。再久就不行了,不是怕变质,是味儿不行了。”
  
  “配料成本多少啊?”张燕平问的细致。
  
  七表爷想了想:“往外卖,给你们弄个简单的,八角香叶花椒,再封一小包盐,一小包冰糖……”
  
  “我给你们配方,你们自己买配料回来算算呗。”
  
  宋教授刚好吃饱了溜达,听到这话精神一振!
  
  他好像能派上用场了!
  
  此刻赶紧问道:“要配料啊?我这边有几个农科院研究基地自产自销的,价格有点贵,但是品质好,要联系方式吗?”
  
  这倒是真真的!
  
  全国大大小小的农科院,也不是每一个都能获得充足拨款的,而且因为他们这个销售渠道很……很……
  
  就是很一言难尽吧。
  
  所以好些品种目前都还没大范围流通起来,只是几个合作基地,以及小部分商家在种植。
  
  同样的,销售渠道也很单薄。
  
  宋教授这么一问,有私心,但也是能肯定质量的。
  
  他是觉得吧,别看是老茶叶,可宋檀家的东西,目前还没发现难吃的,用些普通配料——糟蹋了。
  
  张燕平简直是大喜过望!
  
  这可是宋教授啊,他来背书说质量好,那还等什么?
  
  至于价格可能贵一点……笑死,他们茶叶蛋的卤料也没打算便宜卖啊!
  
  巧了,这么好的东西,他也觉得用普通配料糟蹋了。
  
  此刻精神一振:“宋教授,那麻烦你——八角香叶桂皮花椒冰糖……或者别的,咱们都有需要!”
  
  宋教授:……
  
  就……别看他是个知名专家吧,可一般还真没什么机会给别人推荐东西,尤其是推荐这些。
  
  而对方毫不犹豫就等他联系……
  
  哎呀呀!
  
  老教授的一颗心,别说,还挺熨贴!
  
  此刻,他也乐呵呵的笑起来:“你等会儿,我打电话问问啊。”
  
  想了想,仍是忍不住强调:“你放心,品质绝对好。我让人发样品来,不好咱不要。”
  
  有个读者给我送了青花椒,据说是他们农科院的自研产品。家属赞不绝口,说跟他在超市买的就是不一样。
  
  最后第二年,我又厚脸皮要了一盒哈哈哈……
  
  不过最近几年因为某书,各种农科院出品的东西又有了热度。不过这些我就没买过了,不知道好坏,大家如果看到了,别带滤镜,自行斟酌吧。
  
  (本章完)
  
  
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