第472章与高丽琴商谈,正事 (第2/2页)
“我想你养出来的牛,那肉质肯定能超越世界上什么顶级神户牛肉。我们酒店,牛排也是比较热门的菜品。”
高丽琴犹豫地询问,不敢有指使催促的意味。
“都是乳用牛,不过嘛,也不介意再养一些,但数量肯定不会太多,草料不足,也没那精力。
“未来的话,不会种太多作物了,太杂太累,可能会以种人参为主。
“而且,食材对你们酒店实际上帮助没那么大。”
鉴于两人关系,叶小凡并不介意说一下大致计划,浅谈一些看法。
高丽琴有些疑惑,“人参……这东西专业性高,种植周期太长了吧,二三年份的人参跟萝卜似得,没啥效果。
“往往得六年打底,十年都不算上等。
“就算你能种出人参品质很好,仔细一算,性价比并不高。
“真要对比,可能还不如大闸蟹呢,你想啊,你养大闸蟹才需要多久,就能产出市面上最好的大闸蟹,价格昂贵。
“一株10年份人参,可能价格还不如一只大闸蟹呢。”
高丽琴这么说,虽然有一丝丝私心,但说的也不无道理。
“嗯,这我也想过,不过人参是一种常用且珍贵的药材,往后我可能会经常用到它,市面上好人参,价格太贵咯。
“五六十年份的野山参,都得小几十万元了。”
“这……那你一时半会也培养不出能比肩五六十万元的野山参啊。”
“说不准,我有信心。但目前都没开始种呢,真种出来了,那我肯定会请你尝一尝。”
“……”
两人就大闸蟹、发展计划聊了许久。
临近末了,叶小凡才提起正事,“有件事想请琴姐你帮忙。”
“直接说,你可是我们酒店的救星、大福星,我肯定会竭尽全力帮你。”高丽琴掩嘴轻笑,“难得有用得着我的地方。”
“前段时间卖给青蟹坊一只1.4斤的蟹王,原本是皆大欢喜的事情。
“奈何你那老同学黄霆,心思不纯,我之前说过,会得还以颜色,所以近期专心培育一只蟹王……
“今天一称,已经有1.47斤了,超越青蟹坊买走的那只,一斤以上的蟹王,增重十分艰难,青蟹坊没法快速提升那只蟹王的重量。”
叶小凡重提青蟹坊一事。
高丽琴有些惊讶,“是的,君乐酒店前段时间就取消了青蟹坊相关订单,这老同学还埋怨我来着。
“你培育大闸蟹怎么这么快,是从多少重量开始培育的……额,算了,我就不好奇了。
“你需要我帮的事情,是当个中间人,帮你联络大闸蟹其它品牌的老总?”
她好奇心很重,但一想到自己老同学仅仅觊觎一二,就要遭到反击,可见叶小凡对大闸蟹培育方法的重视程度。
还是别好奇为妙。
“聪明!”叶小凡笑道,“论人脉圈子,我远不及琴姐,联系上他们不难,可我贸然去找那些老板,费时费力,还容易被当成骗子。”
“当然,老总高官这些人,平时应付的人太多了,没有任何交情,你直接电话联系,大概率要吃闭门羹。
“你找我,绝对找对人了。金蟹阁、蟹将军和三两个略逊色的大闸蟹品牌的一些高层,都来君乐酒店吃过大闸蟹。
“是我亲自招待的。
“他们对大闸蟹的重量无比震惊,先后买走了两只最重的蟹王,当时我还偷偷涨了一波价格,且没告诉他们青蟹坊的事情。
“如果他们消息灵通的话,现在肯定多少听到青蟹坊蟹王的消息了,肯定得被气死。”
高丽琴心思聪慧,狡黠笑着,有些幸灾乐祸。