第八百六十四章晚宴开始 (第1/2页)

五三年的顶级拉菲在顶级橡木桶的打开以后，屋子里面立刻就升腾起了一种醇厚香浓的味道。
　　
　　顶级橡木酒桶储酒的味道和正常用酒瓶储酒的味道就是不同，杰米诺在穿燕尾服的管家倒酒的时候，一副道貌岸然地讲解起来。
　　
　　杰米诺如同老学究一般讲述道：“橡木储酒至今大约几千年的历史，历史上，橡木桶主要用来储藏和运输货物，而经过了几千年的沉淀，橡木桶几乎全部用于陈酿优质葡萄酒和白兰地。
　　
　　先进技术和优秀技师的技艺结合到一起，使制桶技术发生了革命性的变化，并不断将其提高到更高的精度水平。
　　
　　世界上最优质葡萄酒都是采用橡木桶酿造的，酿造过程中，在葡萄酒和橡木桶之间会发生一些化学变化，使葡萄酒的风味更复杂，质量更优异。
　　
　　法国这边的酒庄，可以说是最早研究用橡木桶来储藏红酒的，拉菲酒庄的红酒储藏更是有独到之处，总之，像今天晚上这样的顶级橡木桶储藏的红酒，哪怕是有钱，哪怕是一些国家的小领导，他们在市面上也是购买不到的。
　　
　　拉菲酒庄当中的顶级红酒，都是这种橡木桶窖藏起来的，现在这个时候，以1953年年份的拉菲味道最为正宗，进入口中以后，让人有一种回味无穷的顶级享受……”
　　
　　在杰米诺讲述拉菲酒庄红酒的时候，燕尾服管家到宴会餐桌前施了一礼，示意杰米诺可以开席了。
　　
　　酒是顶级好酒，宴是奢华晚宴。李忠信让杰米诺这次准备的晚宴，可以说有一些奢华。
　　
　　这个晚宴的厨师，都是由杰米诺从法国巴黎那边请来的星级大酒店请来的，基本上都是主厨及其团队。
　　
　　厨房是敞开式厨房，在李忠信他们这些人目之所及的地方亲手制作，透过那落地的大玻璃，他们能够看到，那些身上穿戴着整齐的白色厨师服的法国大厨们在厨房里面低头忙碌了起来。
　　
　　就在五三年拉菲倒入高脚杯的时候，各道名流私厨菜式，开始被穿戴时尚的法国浪漫女郎推着小车慢慢端上了酒桌。
　　
　　像这种顶级的晚宴，基本上都是每个人一份，那些星级酒店的大厨按照参加这次晚宴的人员来进行定制。
　　
　　只不过呢！这次晚宴上有着两个例外，一个是王波，另外一个则是封半山。
　　
　　王波高声地对身后的翻译说道：“告诉那个服务人员，我们这边的饭菜要上双份，要那种量大一些的，搞的精致很正常，但是，分量要足，我之前在晚宴没有开始之前和他们吩咐过，怎么现在还是这么一种状态呢？”
　　
　　王波对于服务员倒是没说什么，但是，他却告诉翻译给上菜的服务人员说起了这个事情。
　　
　　这次晚宴的格调是杰米诺定下来的，王波回来以后，也没有太过反对，毕竟那些大厨都是从法国这边的星级酒店弄来的大师傅，他要是让他们做中国菜，也是难为了这些人，真要是做出来了那种四不像的东西，还真就不如入乡随俗吃法国餐了。
　　
　　

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